Om mig
Jag är född 1979 och uppväxt i Nyköping. 1995 träffade jag Jimmy och 1997 gifte vi oss. Sedan dess har vi bott i Uppsala, Grekland, Nyköping, Umeå och nu Oxelösund. Vi har en dotter, Nili, som är 6 år.
Mitt intresse för kost och hälsa är egentligen ganska nytt. Jag har under hela mitt liv haft dåliga vanor och brist på insikt om vad kroppen behöver för att må bra. Min vikt har alltid gått upp och ner men efter graviditeten var det som värst och det var då jag började ta reda på hur kosten kan påverka hälsan. Jag har lidit av dåligt självförtroende och skev självbild i hela mitt liv, vilket påverkar mitt ätande och det är något jag jobbar aktivt med att ändra på.
Mellan studierna har jag arbetat som läkarsekreterare och administratör i olika befattningar. Jag började med att studera Moderna språk (främst engelska) vid Umeå universitet men bytte sedan inriktning till Kostvetenskap eftersom jag fann att det är där jag har mitt hjärta. Speciellt intresserad är jag av folkhälsa och hur man med livsstilsförändringar kan påverka tillvaron. Jag har en dubbel examen i kostvetenskap och engelska.
Jag startade Livskick som en blogg under ett annat namn våren 2009 i syfte att vara en neutral kanal mellan forskningen och massmedia. Bloggen utvecklades snabbt till en webbtidning och idag fungerar sidan mer som en portal som vi ständigt utvecklar mot nya riktningar. Det är 14 personer som skriver artiklar för Livskick.nu och det finns 7 bloggar under portalen. Våra ledord är genuitet och sunda ideal.
Här i bloggen skriver jag om det mesta inom området hälsa. Jag älskar mat och matlagning och tycker om att hitta på god och nyttig snabbmat. Jag delar också med mig om företagande och vad vi gör på Livskick. Och så lite om min vardag såklart.
Alla bilder som läggs upp här är mina egna, om inget annat anges, och får inte användas utan tillåtelse.

